香蕉是十分受欢迎的水果，但它究竟如何流传广泛、受到世人欢迎？可就得追溯到7000多年前。一起来了解看看吧！
公元前5000年，人类在巴布亚新几内亚开始种植香蕉。公元前327年，亚历山大大帝首度把香蕉引入欧洲（从印度到希腊）。公元650年，中东士兵把香蕉命名为“banan”，也就是阿拉伯语中“手指”的意思。
1516年，西班牙传教士把香蕉带到了加勒比地区。1600年，西班牙征服者试图在佛罗里达州种植香蕉，不过冬季因为会结霜，根本无法种植。1876年，美国人在费城世界博览会上首次见识到香蕉。1885年，为了满足美国人对香蕉的需求，催生出“波士顿水果公司”，之后发展成“联合果品公司”，最后成为“金吉达品牌国际公司”。1901年，联合果品公司的强大势力介入瓜地马拉，“香蕉共和国”的别称便是由此而来。
1903年，香蕉黄叶病首度从南太平洋传到了中美洲，使香蕉产量严重减损。1946年，联合果品公司势力范围扩展到4047平方公里。1951年，哈科沃·阿本斯参选瓜地马拉总统，政见包含了蕉农权益，最终当选。3年后，美国中央情报局策划了一场政变，推翻了他。1961年，由联合果品公司部分资助，试图在古巴推翻卡斯楚的“猪湾事件”以失败收场。
1970年，香蕉品种“华蕉（Cavendish）”取代了日益绝技的“大麦克（Gros Michel）”。1985年，亚洲的华蕉开始染上香蕉黄叶病。2010年，美国农业部把香蕉誉为“美国人最爱的水果”，美国平均每人每年可吃上4.5公斤的香蕉。
下一步呢？这就要由研究员接棒了。因为他们将持续寻找对疾病免疫，又能配合全球供应量的香蕉品种！
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