痛风非急性发作期(高尿酸血症期、间歇期和慢性期)的饮食方案
营养供给原则
可将每日食谱分成主食、主菜、蔬菜、汤、水果
早餐:牛奶 + 面包 + 瓜果,或米粥 + 凉拌素菜 + 豆蛋。
午、晚餐:可选择米饭、面条、鱼肉蛋合理搭配并讲究烹饪技巧。
一周食谱
星期一
早餐
牛奶、馒头、凉拌黄瓜
午餐
白米饭、清蒸鲑鱼、紫菜汤
晚餐
水氽肉丝、香菇蛋面
星期二
早餐
酸奶、面包片、凉拌土豆丝
午餐
馒头、黄瓜木耳清汤、番茄炒蛋
晚餐
白米饭、蒜薹炒蛋、紫菜虾皮汤
星期三
早餐
牛奶、花卷、凉拌萝卜丝
午餐
蔬菜水饺、番茄蛋汤、肉丝炒菠菜
晚餐
馒头、白米粥、青椒炒肉丝
星期四
早餐
麦乳精、馒头、醋汁拌紫菜
午餐
虾仁香菜清汤面、番茄炒蛋、青椒炒肉丝
晚餐
白米饭、蒸青鱼、海带汤
星期五
早餐
牛奶、苏打饼干、胡萝卜丝
午餐
面包、芹菜炒肉丝、香菇油菜汤
晚餐
白米饭、青椒炒鸡丝、紫菜蛋汤
星期六
早餐
豆奶、馒头、黄瓜丝
午餐
白米饭、青椒炒蛋、青菜豆腐汤
晚餐
水氽鸡肉丝、香菇青菜面条
星期日
早餐
白米粥、花生米、萝卜丝
午餐
素包子、黄瓜木耳清汤、莴苣炒肉丝
晚餐
白米饭、青椒炒肉丝、番茄蛋汤
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