随着新的一年的到来,渝城老妈火锅店也强势入驻大保定了!
1月6号正式开业!
可喜可贺!
上来小编就直奔主题吧,
先说下大家最关注的事情,
既然是开业,
那活动,优惠当然是最主要的啦!
菜品折扣享不停 | 福利
咳咳,看好啦!
1月6号全场涮品1.8折
1月7号全场涮品2.8折
1月8号全场涮品3.8折
1月9号全场涮品4.8折
1月10号全场涮品5.8折
1月11号全场涮品6.8折
1月12日至2月12日全场涮品7.8折
传承重庆码头文化
还原渝派火锅特色
渝城老妈在口味上保持了重庆火锅的麻、辣、鲜、香的特色,在食材上精选上等牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为基础原料,加入几十味天然香料及名贵中草药,在工艺上精益求精,经顶级名厨精心配制,从而收到出奇制胜的效果。
锅底坚持一次性用油,倡导绿色消费,走科技、营养、健康之路。牛油锅底少了青葱浮夸的装饰作用,改用大葱调味,色彩红艳透亮,入口麻辣浓香。清汤里菜不少,鲜菇番茄红枣枸杞,能增鲜的都用上,求的是留下美好的第一印象。
店堂装修选用原木材料,风格质朴复古而不失时尚,宽敞明亮,在就餐环境上刻意营造一种宁静至远、幽雅古典的文化氛围!来渝城老妈,不仅可以享受浓香麻辣的火锅,真个身心都可体会惬意舒畅的感觉。
菜品新鲜干净,摆盘美观大方,未尝其味便先感受其美,真正做到色香味俱全。
如果来渝城老妈还不知道该怎么点菜,需要注意啦,下面小编就来简单推荐几道特色菜。准备好纸巾,别让口水流地上啊!
渝味鲜毛肚
毛肚是火锅必不可少的佳肴。渝味鲜毛肚脆爽而有嚼劲,口感极佳。夹着放进滚烫的锅内,遵循“七上八下”之法进行涮烫,然后放入嘴中,香辣香辣充斥在口腔中,嫩脆爽口让牙齿都感到欢乐。
虾滑
纯手工制作,肉质富有粘性。Q弹十足口感爽脆,满满都是爱的味道!当小清新的虾滑遇上重口味的麻辣锅底会碰撞出怎样的火花呢?只有尝过才知道。
火焰牛肉
一听名字就感受到了火城重庆的热情!秘制的海椒面包裹着一片片鲜嫩的牛肉,披上了一袭红装,看起来让人食欲大增,口感更是细腻嫩滑麻辣十足!
晾杆鸭肠
鸭肠所选原料鸭为农家土麻鸭都是在宰杀前将肠抠出,立即用冰水浸泡后用冷链保鲜,独特的脆性被保留下来了。红油锅里过,嫩脆滑口。
还有千层肚、牛百叶这些,为屠宰场当天宰杀牛后的新鲜料,涮烫后也是脆嫩化渣。
大鱼大肉在肚子里垫着,
可以整些素菜解腻了,
静观养生山药在汤锅里化作浪里白条,
那似脆还软的地步时,最是爽口。
当然咯,图片再好也比不上店内的火锅味道好,
哎呀,
好像忘了啥,锅底没上,是小编的错,
鸳鸯锅满足顾客朋友的不同口味需求!
福/利/时
i日光番茄锅,空运世界上光照时间最长的番茄作为原材料,确保了锅底口味。匠心独具,回味悠长!美容养颜,开胃健脾!
九宫格火锅讲究:间格火力旺适合久煮适合放些鸭肠、毛肚类即烫即熟菜品;旁边格火力稍弱均匀适合放鲜肉等需要煮熟才能吃菜品;格脚火力比较适合炖煮间菜品例黄辣丁、鸭血、鱿鱼等菜品。
到店品尝琳琅满目的精美菜品后,
才会明白,永远不要低估渝城老妈的无限潜能,
没有最好吃,只有更好吃,
才是渝城老妈人永恒的追求!
0312-3151166
莲池区北城枫景东区南门底商565号
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