1.汤过咸，可切几块土豆下锅一起煮，煮熟立即捞起，汤就不那么咸了。
2.油放久了，有时会有难闻的味道。这时可把油倒进锅里加热，炸几块土豆片，油的难闻气味就会消失。
3.烧猪肉时，在锅里放几块土豆，能使猪肉熟得快，容易煮烂。
4.面包放在容器里，敞开盖容易干硬，盖上盖又容易发霉。为了防止面包变干、发霉，可在放面包的容器底部放1块生土豆，然后盖好盖，这样面包就不会变干、发霉了。
5.锅底或水壶里积上了水垢，可在锅里或水壶里放些土豆皮煮一煮，即可将水垢除掉。
6.在干安装玻璃等活计时，油灰常常沾在手上不易洗净。只要在操作前先用土豆片擦擦手，油灰就不会沾手了。
7.土豆去皮切成小块，捣成烂泥状，敷患处，盖上纱布，用绷带包扎，每天更换2~4次，可治皮肤病。
8.上豆去皮搅碎，用4~5层纱布包起来挤汁，煮沸服用，每日三次，每次1杯，一个疗程为2~3周，可治胃、十二指肠溃疡。
9.若不小心将白炽灯泡打碎，灯头拧在灯座上不易取下。可先将电源切断，然后用大个儿土豆塞进拧有碎灯头的灯座中旋转，即可使灯头旋出。
10.新铁锅使用时会有锈味，如果在使用前，在锅里放些土豆煮一会儿，然后倒出洗净，铁锈味即可除去。
11.土豆去皮，煮熟捣烂，混入等量的硼酸，制成小丸子，然后撒在蟑螂经常出没的地方，半个月之内即可杀灭蟑螂。
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