包子和面口诀一定要收藏

1．一斤面粉→半斤水

2．五克酵母→别少给

3．再加三克→泡打粉

4．十克猪油→面更光

5．再加十克→白砂糖

6．醒发时间→看温度

7．夏天和面水温30度

8．春秋和面水温40度

9．冬天和面水温50度