厨studio课程 | 情人节，要把最美的甜蜜都送给你

— 本期厨studio课程一览 —

*线上*

手工调温夹馅巧克力

*线上*

3种口味松露巧克力

*线上*

精致玫瑰花盒蛋糕

手工调温夹馅巧克力

- 线上 -

― 授课细节 ―

授课方式：微信群内开讲（无地域限制），线上授课

授课时间：2月10日 晚20：00

报名须知：报名将在2月10日 上午10：30截止。扫描下方二维码或戳“阅读原文”即可报名。课程名额有限，请大家抓紧报名~

*注：本次课程将在微信群以”语音+图文+小视频“的方式进行

― 如何入群 ―

如还未与厨房君成为微信好友：

→下单后请注意查收短信、下厨房APP站内信（请将APP版本升至最新）

→收到厨房君微信号后添加为好友

→好友申请发出后会在未来3个工作日内通过您的申请并拉入群中

已和厨房君是微信好友：

将订单号以文本方式发送给厨房君，TA将在3个工作日内确认并拉入群中。

― 你将学到 ―

巧克力调温的原理介绍

黑巧克力的调温演示

手工巧克力的造型、填馅

巧克力夹馅分享

― 课程简介 ―

在情人节若是不知送什么好，准备一份巧克力总是不出错的选择。如果这份巧克力是你亲手制作，风味上乘，不仅会让人在嘴里回味无穷，也会在心里对你念念不忘吧。

手工夹馅巧克力，感谢TheRed提供图片

本次厨studio情人节专题，TheRed阿红特别带来了手工调温夹馅巧克力课程。你将会在课上了解到关于巧克力调温的基础知识，并跟随阿红制作精致美味的手工调温夹馅巧克力。这份心意，会是情人节送给TA的绝佳好礼！

讲师简介：TheRed，在两年前辞去工作赴法国巴黎蓝带学院学习正统法式西点，师从Chef M.O.F nicolas jordan 、Chef Jean-Jacques Tranchant等世界级甜点大师，深度理解法式甜品原理并善于结合亚洲人口感，做突破传统理念的创意法式甜品，曾在柴田chez shibata 和blé sucré工作实习，有丰富的甜品台制作经验。下厨房@TheRed，微博@TheRed。 

― 开课报名 ―