韭王炒滑蛋的做法

烹饪技巧：不要炒太久，不然鸡蛋不滑的。

味道：主要突出甜味

食材：韭王、鸡蛋。

调味：糖、盐、酱油、油。

1.韭王切段备用

2.蛋三只放进碗里

3.打碎

4.加入少许的盐

5.加入适量的酱油，沙糖、搅拌均匀

6.锅里下油，加入韭王

7.翻炒，加入适量的食盐

8.加入鸡蛋液

9.加入适量的油

10.轻轻翻炒片刻

11.上碟完成