大虾这样炒出来太好吃，简单易学还特别下酒！

食材：大虾、青红椒、大蒜、生姜、香葱调料：食用油、盐、生抽、料酒、豆瓣酱、鸡精、耗油

1、大虾去掉头部虾背划上一刀放入盘中备用

2、大蒜切片、生姜切丝、青红椒切圈、香葱切长段备用

3、锅中烧热油7成热，下入大虾炸至捞出控油

4、锅中留少许油，下入切好的青红椒、大蒜、姜丝加一勺豆瓣酱炒香

5、炒香之后下入炸好的大虾加入盐、鸡精、耗油、生抽、料酒各一小勺，大火翻炒均匀下入葱段出锅

一道香辣虾就制作完成了，喜欢我做的美食点击一下关注，分享出去让更多的人学会，谢谢大家的支持