根据药理和临床研究结果表明，铁棍山药粉有以下特点：
一、补中益气
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。
二、消渴生津
该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
三、保健
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
四、养颜
元代脾胃专家李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
五、特殊药理功能
山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。
国内外临床研究证实山药能滋补健身，延缓衰老。防治动脉硬化和冠心病，益智健脑，补虚降血糖，治疗糖尿病等。山药可食可药，药用价值很高，临床治疗200余种疾病。
粉一下即溶山药粉，本品是以四大怀药原产地河南省温县出产的道地怀山药为原料，摒弃传统硫磺熏制加工方法，随着科学技术的发展，粉一下旗下产品——即溶山药粉就是河南温县的铁棍山药经过高科技手段科学加工，从挑选原材料——切片——烘干——焙炒——细胞破壁等一系列过程，形成山药熟粉，直接用≥80℃的开水冲泡，就可以饮用。方便快捷，无任何添加剂与调味剂。
现在铁棍山药开始冲着喝了，细胞破壁，带皮加工，麸炒技术，营养易吸收。
七斤新鲜铁棍山药才能精制出一斤山药粉。
粉一下即溶山药粉的优势，既继承了铁棍山药的所有特点与功效，简单方便，营养丰富易吸收。
适宜人群：
1.全家人的营养早晚餐：
2.上班族日常健康饮品；
3.中老年人日常的健康饮品；
4.康复中的病人使用。
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