家里有小孩子上学的我特别能体会题主这种心情,都知道早餐对孩子是非常重要的,毕竟一日之计在于晨嘛,只有早餐吃好,才有充沛的精力度过一个早上。
现在已经是暑假了,不用上学,孩子的早餐我就随便准备一些,有时候孩子要睡的比较晚,我要是准备好面条、云吞什么的,很容易糊的。所以,我现在每天就买菜的时候顺便买点包子、馒头、蛋糕之类的回来,孩子什么时候醒就什么时候吃。
1.肉酱面
首先我们去市场买好五花肉,然后让老板帮忙搅碎,拿回家后用酱油、白糖、葱花焖熟,装到保鲜盒里面备用。然后孩子想吃面条的时候,我们煮完面条就用这个肉末和面条搅拌一起,整个做早餐过程也就十分钟左右,孩子吃的又饱又营养。
2.云吞
这个每个地方叫法不同,有的叫扁肉、有的叫馄饨等,但做法都差不多,家长先咨询孩子喜欢什么馅的,有鲜虾的、猪肉的、牛肉的,我家最喜欢的就是猪肉马蹄馅的。平时我会包一些放冰箱存着,孩子想吃的时候就拿出来煮,整个过程也是不到十分钟,味道鲜美又营养哦。
3.鸡蛋饼
这个做法很多,妈妈们可以根据自己口味随便加调料,我家女儿比较喜欢香肠一起做的,非常简单,几分钟就搞定了。只要把鸡蛋、香肠粒、面粉、盐、白糖、葱花、胡椒粉放一起搅拌均匀,放平底锅摊熟即可,最后给孩子来一杯温牛奶或者豆浆就可以了。
其实,我觉得家长也不用每天特意去给孩子准备早餐,遇到不想煮的时候或者孩子不想吃的时候,完全可以让孩子去早餐店吃几次,早餐店煮的面条、肠粉、云吞也是挺健康的,只要孩子不随便买那些油炸的、街边烧烤等来吃就可以。
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