油茶的做法大全【图】

油茶

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阿拉嗦

主料

面粉400克	熟核桃仁40克
熟花生仁40克	熟黑芝麻20克
熟白芝麻20克	橄榄油或香油或牛油均可50毫升

做法

• 1.

  准备好食材。

  
• 2.

  把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。

  
• 3.

  用擀面杖敲碎。

  
• 4.

  敲碎后备用。

  
• 5.

  取一口锅。(小火烧热）

  
• 6.

  放入面粉。

  
• 7.

  用微火慢慢的，不停的翻炒。

  
• 8.

  炒至微黄，闻到麦香。

  
• 9.

  把炒好的面粉过筛。

  
• 10.

  过筛后。

  
• 11.

  锅中放油微火，倒入油。面粉再次过筛入锅。

  
• 12.

  炒到面粉变呈焦黄，面粉很滋润，有香香的味道时放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎，稍后关火。

  
• 13.

  凉凉后就可以装入瓶中或食品袋中，随吃随取。

  
• 14.

  哈哈，装缸。

  
• 15.

  先冲上一碗，先吃为快！

  
• 16.

  美美的！

  
• 17.

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