收藏陈皮选哪种皮好？

收藏难易关系：青皮<微红皮<大红皮

糖分——收藏的难易程度取决于果中所含糖分的多少。糖分越高，越难储存，越容易被虫蛀。因此，相对而言，青皮最易储存，微红皮次之，大红皮最难收藏。