142期：菊花茶

随笔

不好酒，好茶。

工作一直是文案，好茶首先缘于提神。烟酒茶都是提神的东西，不沾烟酒的人如何提神？问高人，高人说：“我就喝茶。”象棋大师柳大华下棋必喝茶，棋不顺时，就端茶杯，遇大赛，看到柳大华就看到他的茶杯。

从此就喝茶，年轻时喝茶没什么讲究，有茶叶就行。人到中年，偏爱菊花茶。

菊花茶是自己配的，茶叶可以不讲究，菊花是特别讲究的。不敢到超市买，一般都到药店买菊花，买上好的野菊。泡茶时，比例自己把握。上火了，菊花就多放些，火泄了，菊花就少放些。经常在电脑前码字，菊花茶也有养眼的奇效。

我喜好的茶叶，必到茶产地去看，看茶树，看茶树生长的环境。我家乡附近最好的山区是五峰，那里产茶。五峰经常有野物被活捉了到菜市场卖，我瞧那野物，比如野鸡，眼睛有神，羽毛闪亮，见人就扑腾。我就想像那山有多高，水有多清，树有多密。单位放假，就瞅空跑到五峰去考察。车在山腰跑，雾在山谷绕，看不到茶树。雾散了，才发现茶树就在雾里。近看茶树，叶尖尖细嫩得令人疼爱，阳光一照，茶绿得沁人心脾。再看树脚下，没有人工肥，腐叶滋润的泥土散发出清凉的芬芳。

如此看重茶叶的质量，是因为人一天喝的水比吃的饭多，茶水的质量，直接决定了人身体的素质。

人说烟出文章酒出诗，我没试过。我要说的是，茶出文字材料。如果说文章和诗是神来之笔，那么文字材料就是苦活，白领做的苦活。十年文案，我发现同行中有八成以上是茶君子。究其原因，一是办公室禁烟，二是茶更能为文案解乏。不敢揣度别人的感受，我只说我的菊花茶。

茶的享受，从泡茶始。配茶、冲水就是一种休息和愉悦，枯燥的办公，调剂出生活情趣，就是一种享受。我经常听到隔壁的头儿在办公室偶尔五音不全地哼歌，正是他离开电脑泡茶的时候。茶，让人一下子轻松了，放开了。茶从沏上以后，喝不喝，人就开始跟茶有了交流。时不时要揭开茶盖闻一闻、瞧一瞧，茶水的一丝清香，茶叶的一点绽放，都是语言，是茶在说话，让独坐电脑前的我，不再孤独。乏了，喝一口，清香入腑，有美食感。写着写着，什么给忘了，喝一口，就想起来了。头儿要求加班，猛喝几口茶，怨气也就下去了……

喝菊花茶对我身体带来的好处，也多次在QQ空间与人分享。首先是我的视力比一般人要好，人到中年，许多同行都带眼镜了，我没有。菊花茶对缓解视力疲劳，是有医学依据的。但这种缓解非常轻微，只有长期坚持喝一种茶，才能见成效。再就是扁桃体，文案的职业病之一，就是扁桃体经常爱发炎，特别是有烟史的朋友。办公室的老许，抽空就要跑到卫生间抽一口的，以前老听他喊咽喉疼。自从被我搞成“菊花茶”朋友后，扁桃体就安分了。我也是这样，扁桃体和整个咽喉部位，一直没半点毛病。再就是气色，搞文案的走出去最显著的标志，就是气色不好。茶水有规律的有效补充，让我的气色一直很好。

喝茶，也缓解了我的生活节奏。上卫生间都要一路小跑的快节奏时代，要把节奏慢下来，还真不是件容易事。但茶文化天生就是慢生活享受，茶水是泡出来的，茶味是品出来的，热茶是要慢慢喝的。

与茶对话，你需要斯文，需要空闲。当我们活得连思考的时间都没有的时候，茶，让你安静下来。

高   成   文  学

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