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中医说“红养心,黑补肾”

红色。这一色系的果蔬在外表上非常有吸引力,它们含有最多对心脏有益的营养素。此外,红色果蔬含有大量抗氧化剂,能修复自由基对人体造成的损害;而大量的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。更多补肾知识百度张仙龙补肾妙方。


护心常吃“红五类”

1.红枣


枣对身体有很多补益作用,因此民间流传着“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神。现代营养研究其含有的环磷酸腺,对保养心脏十分有益。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。

2.藏红花

藏红花特性:性温、所以性子不是太辣,味甘、微辛、微苦,尝起来会感觉有一点苦,性平;归心、肝经;保健功效比较好,体轻质润,入血行散。活血化淤,藏红花还能将积存在血管中的毒素分解排出体外,对心脏不好引起的失眠有帮助。

3.樱桃


樱桃是目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果,樱桃的含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高身体的免疫力,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

4.葡萄柚


葡萄柚含有丰富的营养成分,是少见的集保健养生与美容功效于一身的水果。它能够能够改善肥胖、治疗毛孔粗大、调理油腻不洁皮肤、促进毛发生长和紧实皮肤、强化肝功能,还能够增加体力、舒缓压力、振奋精神、开胃、消毒、提高记忆力。

葡萄柚又是少有的富含钾而几乎不含钠的水果,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。真正称得上是维护心血管的最佳水果了。

5.红豆


红豆是很好的养生佳品。在日常饮食中,吃一些红豆对身体健康很有好处。红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的,所以,经常吃红豆可以护心。因为红豆里含有丰富的赖氨酸,所以,经常吃红豆,可以降低高血压、预防动脉硬化。在夏季,喝一点红豆粥,可以清热解暑。 红豆适合大部分人食用。

现代的营养学表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈为丰富,结构愈为合理,而黑色食品可谓登峰造极。黑色独入肾经,食用黑色食品,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,延缓衰老。

“黑五类”补肾

  1. 黑枣--滋补肝肾

黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津;含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用。黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等(以含维生素C和钙质、铁质最多)。

黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。

2.黑米--米中珍品“黑珍珠”

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

3.黑木耳--补气止血益气


黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。黑木耳含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。其中,尤以铁的含量特别丰富,比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍;比动物类食品中含铁量最高的猪肝高出近7倍,故被誉为食品中的“含铁冠军”。

4.黑豆--肾之谷


黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能,还有降低血中胆固醇的作用。

5.黑芝麻--补肾益气


黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

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