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【香菇臊子面的做法】香菇臊子面怎么做


很家常却很美味的一种臊子面~还是在去年爸爸生日时给他做的长寿面!我这么爱吃面的人,估计以后会和老公一起做各种面吧~

PS. 我的下厨房终于又复活了...传几个菜谱让它丰富一点3^.^3 对下厨的兴趣也许真的是一阵一阵的。很快,就要经常下厨了呢~


用料  

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做法  

  • 泡鲜香菇,小青菜苗洗好摘好,去除黄叶,猪肉块解冻。

  • 香菇、姜和猪肉块切丝,葱切段。将猪肉丝里拌上食盐、酱油和料酒入味。

  • 油锅烧热后,爆香葱段,倒入肉丝大火翻炒。

  • 将香菇丝和木耳倒入锅中,一起翻炒。

  • 适当加水后,再以芡粉勾芡,文火煮一会儿。

  • 煮面条时别忘了加入小青菜苗哦~

  • 面条出锅后倒入卤子,就做成咯~


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