核桃“保花保果”栽培要点

核桃是现在深受大家喜欢的坚果食品。据《名医别录》记载：“此果出自羌胡，汉时张骞出使西域，始得种还，移植秦中，渐及东土……”所以张骞可以说是中国“核桃之父”。 小编在当年高考时，被娘亲天天逼着吃核桃，我想很多人应该也有此遭遇T_T……不过食品科学的确已经严格论证了核桃当中的多种物质对大脑的发育和营养有着积极的作用。 最近有农友咨询“核桃保花保果”的问题，所以今天小编就为大家整理了相关的内容，希望能给各位农友带来帮助。

核桃“保花保果”栽培技术要点1人工去雄去雄芽：去雄花是人工创造的一项核桃增产技术,去雄量达到全树雄花量的 80%~90% 左右。去雄方法是： 用人工摘除雄花,保留顶部及外围10%~20%,雄花芽以满足授粉用。去雄的最佳时期是雄花芽开始膨大期(3月下旬,4月上旬),到5月中旬前对二次花进行疏除。也可以减少树体水分和养分的消耗,将节约的水分和养分用于雌芽,雌花的发育,从而改善了雌花和果实的营养条件,因而可提高核桃座果率和产量。

2施肥基肥以使用有机肥(含农家肥)为主,一般春秋施基肥;追肥主要以尿素、二铵、硫酸钾为主,生长期追肥,同时进行根外追肥;核桃施肥的距离在核桃树冠滴水线处来确定,核桃树两边各开一条挖坑追肥。 (1)幼龄核桃追肥:第一次萌芽肥(3 月下旬)施尿素0.3-0.4 公斤 / 株、二铵 0.15-0.3 公斤/ 株。第二次座果肥(5月上中旬)施尿素 0.25-0.3 公斤 / 株、 二铵 0.25-0.35公斤 / 株、硫酸钾(含量50%) 0.25-0.3公斤 / 株。对 3×5 米株行距的,已郁闭的果园,不施尿素。施肥后及时灌水。第三次壮树肥(6 月底-7月初):二铵 0.25 - 0.35公斤 / 株、硫酸钾(含量 50%)0.25 - 0.3 公斤 / 株。施肥后及时灌水。(2)成龄核桃施肥追肥:花前肥(3月下旬)施尿素 0.6 - 0.7公斤/株、二铵0.6-0.7公斤/株、硫酸钾 0.15 - 0.2 公斤 / 株。施肥后及时灌水; 第二次座果肥(5 月上中旬)施尿素0.3 - 0.4公斤 / 株、二铵0.8 - 1.2公斤 / 株、硫酸钾(含量50%)0.3 - 0.5公斤 / 株。施肥后及时灌水; 第三次壮树肥(7月中旬)二铵 0.8 -1.2公斤 / 株、硫酸钾0.3-0.5公斤 / 株。施肥后及时灌水。(3)叶面追肥:为增强树体光合强度,4月上中下旬喷施速效氮肥(尿素 0.3%),配以适量磷钾肥(磷酸二氢钾 0.3 - 0.5%)。5月上旬花期喷施硼肥(硼砂、硼酸 0.2 -0.5%)，可提高座果率。果树生长后期喷施磷酸二氢钾肥,可提高果实品质。一般在开花期(4月中下旬)、新梢速长期(5月中旬)、花芽分化期(6月中下旬- 7月上旬)进行喷施叶面肥。

3核桃灌水核桃灌水在树冠下或树盘内部要及时进行中耕除草,秋季应进行深翻。一般认为，一年保证 5 - 6 次灌水。①3 月下旬,浇萌动、展叶水。②对冻害发生的核桃地块3 月初灌早春水，连续灌水 2 次，以加速土壤解冻，缓解冻害；增加空气湿度，减缓抽干。③5 月中下旬浇果实膨大和花芽分化水。④7 月底浇果实硬核水。施基肥水,果实采收后,结合秋施基肥灌一次水。⑤土壤上冻前灌足冬水。

4夏季修剪 核桃树以夏季修剪为主，以核桃树展叶后即可进行，秋末落叶前修剪为辅，要树形主采用小冠疏层形或开心形：

幼龄核桃夏季修剪，以抹芽、摘心、拉枝、疏二次枝，缓放为主，5月中下旬,当新生枝条长至 50厘米左右时进行摘心，对开张角度小的主侧枝进行拉枝，拉枝角度为45度，5月中下旬完成；夏季修剪采取疏除交叉枝，内堂过密枝，病虫干枯枝等；确定三大主枝后，对主干上无生长空间的辅养枝组进行疏除。 8年生以上的成龄核桃夏季修剪，以考虑调整生长与结果的关系，改善通风透光条件，以保持树势均衡生长、保花保果、提高产量为主要目标，做到“因树修剪、随枝造型,有形不死、无形不乱”，在整形修剪过程中，调整树冠上部和下部、外部和内部生长结果的平衡关系。

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