家家户户每天顿顿几乎都有吃肉，吃细粮，而且现在吃的油，盐也很多，这样难免想要调节一下自己身体的平衡，吃一点粗粮，对身体也是有不少益处的，就比如说糙米。
东北柏峪村，是名副其实的长寿村，村里住着许多百岁老人，若你要探究老人们为什么都能长寿？秘密恐怕在于，他们的主食是以糙米为主。
糙米，就是刚剥开谷壳的米，大米，就是用糙米再加工的，外面米黄色富含各类营养元素的部分都已经去掉。而正是这样，糙米比精加工过后的大米，营养更丰富，有更高的食用价值。糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量是大米的3倍之多，它可以帮助人们减肥，如果你真在减肥，又不想节食，不妨吃糙米当你的主食，还可以治疗贫血，防治过敏，增强自身的体制，提高免疫力，维持内分泌平衡，清肠防便秘，还可以排毒等，它的营养价值比普通大米高很多，其中的钙含量就比普通大米高1.5倍。而且吃糙米还可以美容养颜，让青春永驻，是很好的医疗保健，延年益寿的好的绿色食品哦！
那么都有哪些食品有长寿的功效呢？下面这些食品，常吃可以延年益寿，健康长寿。
糙米在市面上，一般是到的，我们能买到的都是已经处理加工好的精米，也就是大米，很多营养元素都随着去掉的那部分而失去了。每周吃一两次粗粮，调节一下身体，糙米是一个很好的选择，特别是对减肥的人们哦，糙米有减肥的功效，如果您正在减肥，不想节食，可以选择糙米当主食，当然它也可以美容养颜，提高免疫力哦！
想要长寿，要吃玉米。农村很多长寿村民，都是喜欢喝玉米碴粥，玉米碴饼关键是它减肥，明目，能够增加肠胃蠕动，降压降脂，防癌抗癌，预防心脏病，降低胆固醇，养颜，治便秘。
海带俗称“长寿带”，排毒、防癌、美容、降三高。对于冬天怕冷的人，多吃一些海带，可以有效的提高防寒的能力。海带的营养很丰富，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，而它其中的褐藻酸钠具有降压作用，其中的淀粉有降血脂的作用。
想要健康无病，就要多吃木耳。人体中很多垃圾杂质排不出去，容易生病，侵害五脏六腑，而木耳，能轻易附着杂质，将杂质排出体外。木耳不论炒菜当配菜，还是凉拌着吃，都有别具一格的风味，特别是黑木耳中的含铁元素极其丰富，对于贫血的人多吃一些，可以有效的治疗贫血，还可以养颜，令人肌肤红润，容光焕发。
红曲米，想必很多人还不了解，这是中国有几千年历史的一种发酵大米，大米发酵而成一种红色霉菌，拥有极其高的营养价值，抗衰老、补血、治疗贫血、治疗夜盲症、治疗脚气、改善睡眠、降血压、降血脂，富含的泛酸和维生素以及谷胱甘滕胺酸有抑制致癌物的作用，健胃消食，用红曲米熬粥、熬汤，可以延缓衰老，预防癌症。
中国医学家研究表明，中国人的一大长寿秘诀，其中有个小妙方，就是我们中国人喜欢嗑瓜子，葵花籽富含铁、锌、钾，镁等人体所必须的微量元素，富含的维生素b和e，能延缓衰老，美肤驻颜，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。想吃瓜子，又怕上火，不用担心，焦糖瓜子帮您解决这个烦恼，用红糖，大料，茴香等原料一起煮入味，让焦糖融到瓜子中，正是因为这道工序，才会好吃不上火。
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