毛桃的功效与作用、禁忌和食用方法

功效作用

毛桃同样是桃属水果，因为表皮覆盖一层绒毛而著称。它原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。它富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠，有补益气血、养阴生津的作用。 1.预防便秘 毛桃中富含纤维成分果胶以及维生素、矿物质、果酸等，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，经常吃毛桃具有缓解老年人习惯性便秘的功效，还有预防便秘的效果。 2.补气润肺 唐代名医孙思邈称毛桃为“肺之果，肺病宜食之”；毛桃中富含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁以及维生素A、维生素B、维生素C等多种矿物质，对治疗慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等肺病有很好的辅助作用；经常吃毛桃，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。 3.补益气血 毛桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 4.丰肌悦色 现代医学研究发现，经常吃毛桃有使人肥美、改善皮肤弹性、丰肌美肤、使皮肤红润等作用。可用鲜桃数个，同米煮粥食用，常服有丰肌悦色作用；特别适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人食用。 5.延缓衰老 毛桃的味道独特，甜多酸少；并且毛桃的营养价值丰富，富含维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素；每天吃两个毛桃可以起到通便，降血糖、血脂，延缓衰老，提高免疫功能等作用。

营养价值

毛桃是一种营养价值很高的水果，每百克毛桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，尚有多种挥发油和有机酸。

1、毛桃的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。

2、毛桃富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

3、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

4、毛桃中含有丰富的钾，但是却含有很少的钠，这就能够对水肿产生缓解的作用。

5、此外钙质与维生素C亦有助于骨骼发育，提升免疫力。毛桃中丰富的胡萝卜素则能提高智力、保护视力。