营养师专栏：警惕口腔溃疡所发出的重要警报？

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冬季北方地区天气干燥，很多人易上火，导致口腔溃疡，不少人不以为然。绝大多数口腔溃疡只是缺乏维生素和内火旺盛所致，问题不大。但如果口腔内频频出现小溃疡、小颗粒肿块、口腔黏膜白斑等，就是口腔癌发出的报警信号，需尽早予以诊断。

一、口腔癌的诱发因素

1.长期嗜好烟、酒

口腔癌患者大多有长期吸烟、饮酒史，而不吸烟又不饮酒者口腔癌少见。

2.异物长期刺激

牙根或锐利的牙尖、不合适的假牙长期刺激口腔黏膜，产生慢性溃疡乃至癌变。

3.营养不良

维生素A缺乏可引起口腔黏膜上皮增厚、角化过度而与口腔癌的发生有关。人口统计学研究显示摄入维生素A低的国家口腔癌发病率高。也有认为与微量元素摄入不足有关，如食物含锌量低。

锌是动物组织生长不可缺少的元素，锌缺乏可能导致黏膜上皮损伤，为口腔癌的发生创造了有利条件。另外总蛋白和动物蛋白摄取量不足可能与口腔癌有关。

4.口腔卫生差

口腔卫生习惯差，为细菌或霉菌在口腔内滋生、繁殖创造了条件，从而有利于亚硝胺及其前体的形成。加之口腔炎，一些细胞处于增生状态，对致癌物更敏感，如此种种原因可能促进口腔癌发生。

不刷牙或长期使用劣质牙刷等不良习惯，会诱发口腔癌。长期使用劣质牙刷，不能彻底清除口腔内的细菌，可引起致癌物亚硝胺形成，进而导致口腔炎，再加上一些细胞处于增生状态，对致癌物很敏感，长此以往可导致口腔癌的发生。

二、 怎样预防口腔癌

1. 一定要戒烟戒酒。

2. 要注意补充维生素、微量元素，平衡摄取营养。

3. 选择质量过关的牙刷以外，一定用正确的方法刷牙。