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机场的餐饮价格为何那么贵?

近日,一位网友爆料,他在江北机场点了一份19元香菇鸡饭,只有两小块鸡肉,两片香菇,根本不够吃。

机场的餐饮份量少,价格高,不是个别现象,而是普遍现象。


前几年,岳云鹏在某机场候机就餐,一碗面要价88元,还难吃。

机场的餐饮价格高,有很多原因。

以前,机场面对的客户群体不一样,都是有钱人,因此,物价高一点无所谓。

其次,进驻机场的餐饮店几乎都是知名餐饮企业,本来价格就比普通餐饮店价格高。

最重要的是,机场场地租金贵。一线城市的机场租金,比繁华步行街店租还高。

同时,机场又要求餐饮店做到同城同质同价。

成本高高在上,餐饮店要做到同质同价,只能在份量上下功夫了。

有钱人在机场吃饭,不在乎价格,不在乎份量。

可现在坐飞机的大多数是普通人,普通人看到机场的餐饮价格肯定会感到意外,平时哪有这么贵,简直就是抢钱。

当大家都习惯了,就没人吐槽机场的餐饮价格高了,就像高铁上的饭菜,又贵又不难吃,现在不是也没有吐槽了。

因为吐槽也没有用,制定游戏规则的人,是利益方,不是消费者。

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