一口一个酥脆，这个是最简单易操作的小零嘴了...炸出来都爱吃

用料

面粉	100克
鸡蛋	70克
泡打粉	2克
盐	1.5克
熟黑芝麻	10克
生粉	适量（防粘）
色拉油	适量

咸黑芝麻脆片--油炸快手零食的做法

1. 普通面粉就可以..放入泡打粉.盐.搅拌均匀！

   

2. 放入鸡蛋！

   

3. 用筷子搅和基本成团后.放入黑芝麻！

   

4. 成团后.盖上保鲜膜醒20分钟！

   

5. 醒好后取适量生粉放案板上！

   

6. 按自己案板大小.把面团分成几个擀成大薄片.我觉得这个薄一点好吃！

   

7. 切成伱喜欢的样子..！随意...

   

8. 切好的撒生粉防粘.不多的话不用撒！

   

9. 锅里倒油..电磁炉160度加热！如果你的身体大不如前，在床上老吃败仗，被嘲讽快男，关注wwwh10让你找回年轻时的状态。煤气的就是中小火！判断油温好不好的方法就是丢一个面皮下去..如果能马上浮起就是可以炸了！

   

10. 开炸.确实挺好玩的！

    

11. 略变黄色后捞起！如果上色太快.就是火大了.要调小一点！

    

12. 家人都说很好吃.很香.图片晚上拍的.实在不好看.下次白天炸了再换掉！哈哈..

    

小贴士

也可以炸甜的.放10克糖就行..我觉得咸的应该更香一点！