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细节完美,就是美好生活

伊姐原创的电影私房话

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对美和质感的追求,在我看来,是生命的价值本身。

——伊姐   


春天来了,这是一个很感性的季节。万物复苏,花园里的花都一夜开好了。在春天我总想聊一些感性的美好的话题,因为在这个季节,每个用心的女人,都可以成为生活家。


1974年的春天,尼克松辞职的时代,一家叫玛莎·斯图尔特的女孩对“水门事件”一无所知,她正在为装修自己的房子而辛苦工作。


作为一个失败的模特儿,华尔街上一个失败的股票推销者,她和丈夫搬到康涅狄格州的西港,在火鸡山路48号买下了一栋老房子,在获得贷款、支付房款之后,玛莎决定自己动手来翻修老房子:除草、粉刷墙壁、疏通管道,亲历亲为,在有限的经济预算里,一花一草她都力图表现出美感、以及对细节的要求。




这个女人,后来开创了美国中产阶级的生活方式,成为优雅生活的代表。在今天的美国,在任何一个早晨,你都很容易找到一个身穿玛莎睡袍的美国人,正在品尝从玛莎礼品篮中取出的绿茶,收看着电视上播放的《玛莎·斯图尔特生活》节目。


是什么让一个貌似事业失败的女人,在执着于自己的生活方式后,反而取得了成功?




她是一个厨房、宴会、点心狂热爱好者。她开创性地提出“完美女主”的理念,就是,不止于找到高级餐厅,用一笔钱轻松买来一次完美宴会。她就用家里的锅碗瓢盆,在家中厨房备好菜肴,再带上一个微波炉和一块桌布,做纯粹DIY的自然宴席。


她示范众多工作压力之下的女性梦想的世界——阳光照在草坪上,餐桌上摆盘精美,宾客云集,女人们身着长裙在美食、音乐和鲜花之中谈笑风神,游刃有余。


但注意,她亲手制作的馅饼用料有机、包装精美的馅饼,那是可以在奢侈品衣服店旁边卖出去的、价值20美金一块的馅饼。




她是一个装潢、设计、花艺倾心份子。她谈论花艺的专栏出现在《家与花园》杂志上。她在自己的花园里漫步,面对电视镜头说,要在天气转凉、夜晚的第一滴露水落在花瓣上的时候修剪玫瑰花。


这些节目后来在全美国的一百余家电视台播出,电视台的经理们不明白为什么许多没有私人花园的家庭主妇会热衷于收看怎样修剪玫瑰花。




很多人评价,她是商人,是美国第二富婆,影响力仅次于伊丽莎白二世的成功女人。


但在我心里,她是现实版的BREE(《绝望主妇》里的家政女王),她是野兽派花店、派悦坊蛋糕店、amazing婚礼设计公司、GOD家居……小资热捧的一切品牌的综合版本,她是一个用极致态度对待生活本身的品味女王。玛莎的成功,仅仅是从小在工人住宅区长大的她,把自己所渴望的生活,淋漓尽致表达了出来。




20世纪70年代,美国石油价格上涨、通货膨胀、失业人口越来越多,那是一个为了维持生计,妻子和母亲必须重返劳动大军的时代。跟今天的中国一样,那时候的女人们必须在好妻子、好母亲与好职员之间的矛盾中或做出选择,或全力平衡。


当时人们生活中真实的场景和此刻你我面临的如出一辙:赶在早高峰前,女主人睡眼惺忪地起床化妆准备上班,丈夫脑子里想着一会的会议到处找车钥匙,孩子好容易起来了,可上厕所的时候尿在裤子上了。但人们却在玛莎·斯图尔特出版的《消闲》中看到另外的场景:不管早餐的桌子有什么,但桌子中央是精心修饰的鲜花。




我常常在想,什么是玛莎·斯图尔特精神?不管人生在何种境遇中,她一直在教大家如何创造一个美的书房、一个美的健身计划、一场美的婚礼。她亲手创造着居家乐趣。看看玛莎的双手,充满了老茧和伤痕的双手,不像名媛,像极了农夫。她的生活,由自己的双手辛勤劳作得来。


在追求品质生活的路上,她从不疲倦,绝不认输。在玛莎的世界里,嘴唇会绽放出甜美的微笑,声音都柔和低沉,衣服都是用亚麻布制成的,光影都带着柔和的浅色调。


这一切,是所有女人毕生追求的。




我看过一个电影,《茱莉和朱丽叶》。对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉·鲍威尔决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚·切尔德(梅丽尔·斯特里普 MerylStreep 饰)第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜,并写博客记录每日进展。她的工作压力很大,这成为她放松自己最好的方式。


与此同时,电影平行穿插茱莉亚·切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗于1948年来到法国巴黎居住,学习烹饪,并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉亚的丈夫政治生涯起起伏伏,但她执着于厨艺的温润和镇定,却陪伴他们抗住了一切人性之黯淡、命运之变数。



整个电影里更好看的部分,就是看着茱莉亚带着珍珠项链,头发温丝不乱的在厨房里做饭。她为了获得蓝带资格练习切洋葱,把洋葱切得跟山一样高,一边流泪一边坚持的样子,让我心生敬意。


这样温柔却严肃对待生活的态度,对美和质感的追求,在我看来,是生命的价值本身。




小时候,我曾梦想成为很多种家——作家、画家、艺术家,今天,我最大的愿望是成为“生活家”。我常常在想,今天,如果二十几岁的玛莎·斯图尔特默默无闻地活在中国,她将如何生活?


也许,她清晨六点起来,把昨晚烘培好的咖啡豆和派简单处理,早餐就比“漫咖啡”还美。给日复一日的职业套装巧妙扣上一枚新胸针,换个发型,当季的流行就体现得颇有心计。堵车的路上听的是豆瓣轻音乐、HITFM,午休闲暇看看欧阳应霁的新书;下午茶是从家里带去的玫瑰茶和蛋挞,办公桌摆着新换的绿植——如此一来,是不是本月的业绩也变得没那么焦心?


生活对所有人都是忙的,但有些女人的心,从来不是盲的。




我们觉得品味需要时间、金钱、对的境遇,却往往忽略生活的美学就在当下,就在细节。


品位不仅仅是在微博晒出米其林五星酒店的新菜单,也是从电影《茱莉和朱丽叶》里学一道勃艮第红酒炖牛肉;拥有不仅仅是一条血统纯正的苏俄牧羊犬,而是与它共度的周末时光;婚礼不仅仅是卡迪亚限量版的钻戒,也是自己亲手设计爱人的胸花。
 

我不是一个幸运儿,正因为这样,我对美好精致的生活充满了渴望,我很早就知道,除了我自己,没人能给我那样的生活。”玛莎·斯图尔特从来没有谈过她的理念,事实是,她离过婚,入过狱,但她依然把自己的生活过得完美无瑕;她商业手腕精明、看中钱、善于利用人际关系,和现代职业女性如出一辙,但我从玛莎·斯图尔特那里看到另一些值得珍视的东西——


生活中的细节完美,就是生活的意义本身。


伊姐看电影

伊姐
出过书,拉过片
专注明星专访十余年

用文字打开心结,用电影解读人生

把你的人生困惑告诉伊姐
也许她会
为你找到一部电影
让你释怀
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