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2016.10.18
大爱各种菌菇类,无论是炒还是炖,都异常鲜美。
材料如下:
杏鲍菇,香菇,草菇,海鲜菇,口蘑,细香葱,胡椒粉,盐,水
步骤:
1、材料准备好,各种菌菇洗干净切自己喜欢的大小
2、葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
3、放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
4、大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
5、调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
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