在日常生活中，我们对橄榄的认识往往只停留在食用范围。其实除了可供食用的橄榄果和橄榄油之外，橄榄核也非常有价值。在核雕艺术家的手里，可以变为精致的艺术品。
虽然橄榄核只有方寸大小，雕刻艺术家却能在上面雕刻出各种精美图案。这些经过雕琢的橄榄核常被串成手串或做成吊坠，又拥有了实用功能，橄榄核虽然微小，但却融入了核雕艺术家的灵魂，可谓一门非常伟大的微雕工艺。鉴赏这些精美的艺术品，不仅可以陶冶情操，还能提高审美能力。
鸿品-文玩核雕
橄榄树是一种亚热植物，橄榄核为其果实的核。早在两千多年前，我们的祖先就已经开始栽培橄榄树了，经过长时间的自然选择和人工改良、栽培，橄榄树有了种类繁多的变种。我们现在见到的橄榄树大多是从实生类群中选出的农家种。
新鲜的橄榄入口有些苦涩，但是细细咀嚼就会感觉到丝丝香甜，令人回味无穷。但是当你吃完橄榄以后，有没有注意到那一颗颗梭形的橄榄核呢？通常，人们都会将橄榄核扔掉。岂不知就是这毫不引人注意的果核，也能被雕刻成精美绝伦的艺术品。
橄榄核雕
橄榄核质地坚硬，非常适合用来雕刻。从长江流域以南至广东省、广西壮族自治区等地，种植橄榄树的身份不少于15个。但可用于雕刻的橄榄核和普通的橄榄核不同，只有质地紧密、油脂含量高的才能用于雕刻。其中，品质最好的当属乌橄榄。
乌橄榄别名木威子、乌榄，通常为梭形，两头钝尖。特点是粒大、肉厚、质地紧密、色泽较深、油脂含量高。果核为红褐色，表面有6条棱线，质地坚硬且不易破裂。橄榄核内部分为3室，其中各有1粒种子，种子为白色，无臭味，含油量高。乌橄榄核被制成橄榄核雕后，经过把玩会变得更加光亮，颜色会从黄色变为褐色，在转为暗红，最终会被把玩成乌黑发亮的紫檀色。乌橄榄树主要分布在广东省和广西壮族自治区，在海南省与福建省等地也有少量分布。
核雕手串
起初，这种乌橄榄只是一种野生植物。在人们越来越多地使用这种乌橄榄的果核进行工艺雕刻后，乌橄榄本身的经济价值也日益提高，于是当地人开始大规模人工嫁接和培植，以增加其产量。
我国用橄榄核做成核雕艺术品的历史叫长久，早在明清时期就已经非常流行。一大批手法精湛、具有高超艺术造诣的雕刻家在橄榄核上用不同的雕刻手法雕刻出了形形色色的橄榄核雕刻艺术品。众所周知，在小小的果核上雕刻创作是非常不容易的，雕刻家不能出现丝毫的差错，每一颗都耗费了他们巨大的心血。由此可知，一颗雕刻成型的橄榄核的文化价值与经济价值都是很高的。
橄榄核手串
近年来，由于橄榄核雕工艺品受到越来越多的收藏者的追捧，核雕的行情也日益走俏。橄榄核雕的收藏和把玩不但在我国全面升温，而且还延伸到了东南亚乃至欧美各国。如今，随着社会经济的发展与传统文化的复苏，我们有理由相信，核雕艺术作为中华传统微雕艺术中的瑰宝，必将大放异彩。
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