大脑中大约有一半的知识和记忆都是通过眼睛来获取
读书认字、看图赏画等都要用到我们的眼睛。
眼睛能辨别不同的颜色、不同的光线，
再将这些视觉、形象转变成神经信号，传送给大脑。
视觉对人如此重要，需要我们的严加爱护。
看我的眼睛，又大又亮
吃什么对眼睛好呢？
维生素A是个好东西，是维持人体正常运转必不可少的元素，更是对眼睛有益的元素。它能促进眼内感光色素的形成，维持正常视觉功能。维生素A缺乏除了会导致夜盲症，还会让眼睛变得非常干涩（干眼症）。
但是，维生素A作为脂溶性的维生素，有蓄积风险，过量会中毒。
主要表现：皮肤干燥、发痒、鳞皮、皮疹、脱皮、脱发、指（趾）甲易脆；易激动、疲乏、头痛、恶心、呕吐、肌肉无力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹泻、肝脾肿大等。
既担心维生素A缺乏有担心过量，怎么办？
这时候我们就要请β胡萝卜素出场啦！
β胡萝卜素可以在人体内转化维生素A，而且β胡萝卜素的一个突出优点在于，当人体的维生素A足够时，它就会停止转化维生素A，这样就不会造成人体维生素A超标啦。是不是超贴心！
β胡萝卜素是自然界里最普遍、最稳定的天然色素。绿叶蔬菜和黄橙色的水果中β-胡萝卜素含量都非常丰富。
以下是β-胡萝卜素含量（每100克含）排行榜，请看下吧：
说了维生素A，也解读了 β-胡萝卜素
最后我们再聊聊叶黄素和玉米黄素
叶黄素是眼睛视网膜和晶状体不可缺少的类胡萝卜素，玉米黄素是叶黄素的异构体。
由于叶黄素和玉米黄素具有特异的高度聚集于特定的眼部组织中，对维持眼睛健康有特别重要的作用。流行病学研究发现，增加膳食中叶黄素和玉米黄素摄入量可降低年龄相关性黄斑性变性和白内障患病风险。
现代人对智能手机、电脑等电子产品过度依赖,屏幕中的高频蓝光将大大增加人们患眼疾的风险，这时，可以多吃含叶黄素丰富的食物，如如菠菜、芥蓝、卷心菜、豌豆、玉米和莴苣等。
特别提醒，枸杞明目，泡软后要吃下去才有效哦。
生活中如何预防近视？
1、加强体育锻炼，增强体质，坚持户外活动，增强健康水平。
2、经常参加文体活动，消除疲劳，保持精神愉快开朗、乐观
3、注意眼部卫生，纠正不良用眼习惯，姿势要端正，保持适宜距离(1尺)持续用眼1小时后应稍休息调整眼的紧张度，看远处调节视力。
4、定期检查视力发现视力下降应及时检查原因，及时治疗，需配眼镜应及时去验光配合适眼镜矫正视力。
5、坚持做眼保健操，保证充足睡眠时间。6改善营养饮食，增加含维生素A、D、钙铬的食膳。忌烟酒等不良习惯。
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