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2016.10.20
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锅中注入清水烧开,下米豆腐焯一分钟。
焯过水的米豆腐放凉白开中漂一下。
先来调一下酱汁,将适量生抽、香油、辣油和米醋放在一起调匀待用。
将漂好的米豆腐切成小块。
装在盘中。
放上虾皮和榨菜丝。
淋上调味汁即可。
成品图。
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