怎样制作草莓西米露

又好看又清爽的饮料，甜品店里的招牌在家也能轻松制作。一杯清甜爽口的草莓西米露，是不是让人对夏天的盼望变得更为热切了呢。

 

工具/原料

• 西米少许
• 牛奶一杯
• 白砂糖少许
• 草莓三个
  
  
  
  
  

步骤/方法

1. 锅中放入少许水，水开后放入西米煮15分钟
   
   
   
   
   
2. 关火焖10分钟，至西米中间的小白点消失，用冷水过凉
   
   
   
   
   
3. 草莓切成小丁
   
   
   
   
   
4. 把草莓和西米放入装饰好的玻璃杯中
   
   
   
   
   
5. 加入牛奶和砂糖即可
   
   
   
   
   

注意事项

• 西米必须要在水开后下锅，不然会煮散
• 西米很难把中间的白点去除，一般要用一半煮一半焖的方法