喜欢喝茶的朋友，应该对白茶都有所研究。白茶的营养价值很高，喝白茶的好处也不少。下面我们就来看看白茶的作用究竟有哪些?以后闲暇之时也可以买些白茶回家自己泡着喝，学会正确的饮用方式，才能将白茶的功效发挥到最大化哟!
相关专家们指出，白茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比起来，白茶中茶多酚的含量是最高的，茶多酚是天然的抗氧化剂，可以有效的提高免疫力和保护心血管等多种作用。白茶中还含有多种我们人体所必需的活性酶，因此，可以促进人体脂肪分解代谢，有效的控制胰岛素分泌量。
白茶的功效与作用
治糖尿病
白茶中含有的多酚类和酯类，具有促进胰岛素合成的功效。而茶素中的多糖类物质，有去除我们血液中过多糖分的功效。因此茶多酚对人体的糖代谢障碍具有非常好的调节作用，能够有效降低血糖水平，从而具有预防和治疗糖尿病的作用。
预防脑血管病
在生活中，脑血管病是一种比较常见的疾病，包括脑血栓、脑栓塞形成及脑出血等病症，其发病率是比较高的，会严重影响人体的健康。其病因主要是由于人体血液处于高凝状态，血流缓慢，红细胞聚集，从而形成血栓，或者使血管壁的脆性增加，经外界不良因素的刺激，从而导致血管破裂而出血。
可以降血压
白茶的功效与作用还有很多，常喝白茶可以有效的降低血压。白茶之所以有降压的功效。这与它所含化学成分是有还很大的关系。白茶含有大量的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能够有效的促进维生素C的吸收。维生素C可使体内胆固醇从动脉壁移至肝脏，从而降低血液中的胆固醇浓度，同时还可以增强血管的弹性和渗透能力。
白茶的食用方法
白茶的功效与作用还不止以上这些呢，白茶还有利尿、排钠的作用哦。所以我们可以看出白茶的功效与作用还是比较多的。下面小编将它的食用方法也分享给大家，希望对你有帮助。
泡茶方法
用200毫升的透明玻璃杯，取3-5g的白茶用大约90度的开水，先用温水洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡的时间可根据个人口感自由掌握。
白茶的保存方法
白茶在不同的储存储存条件下，都会出现化学反应，生产的物质具有不可预见性;如果在良好的储存环境中，白茶会出现很好的香气和滋味。由此可见，学会白茶的保存方法很重要。
储存白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。用锡箔纸包装茶叶可以避光，密封保存。茶叶用大包装比小包装储存的效果好。储存环境应当是干燥、常温，无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存底板要用木架支撑。
南方和北方储存白茶，由于气候不同，差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢，因此储存白茶最好办法是在白茶原厂地存上3到5年，然后放在北方长期储存。
白茶保存一种用纸箱包装的，内包装最好用2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱;木箱包装的同样处理。另一种用马口铁包装(最好能装1公斤以上的)，直接用纸张衬底，装满茶叶。也可以存放在陶制的缸内。
白茶的禁忌
1.不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。
2.水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人，则要在饭后饮用。凡是适得其反，所以适当的饮用才能发挥白茶的最大保健功效。
结语：有关白茶的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白茶又多了些了解和认识了。白茶的保存方法，上述也有提及。希望大家多多关注，不好好保存白茶，容易影响其质量，这样喝起来的口感也不会好。再次提醒大家以后多喝白茶哟!
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