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2021.12.23
其实普洱茶的香气有很多种,这20 种只是其中一部分,很多茶叶香气是非常独特而难以识别的。
有些茶经过存储之后,会演变出很多妙不可言的香气,让人难以捉摸,特殊又富有记忆点。甚至要多次品尝才能真正识别到底是什么香气。
其实很多香气说只有绿茶有,这就多少有一些偏颇,还有很多普洱茶也会出现,比如上等的好熟茶发酵出来就很容易有玫瑰花香。
而很多广东仓存储的生茶,年份较久的话,也很容易出现梅子香,这并不是熟茶的专利。
比如有些时候火工香,我们也会称其为炒香或锅香,而乳香在熟茶里面也能喝出来。
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