比油炸花生米更好吃的做法，这样做出来的花生米香脆有嚼劲

1、花生米用水浸泡一小时。

2、胡萝卜切成丁，芹菜去根部切成小段。

3、锅内倒入清水，放入浸泡好的花生米，放入姜，大蒜，桂皮，香叶，八角和茴香，加上适量的盐。

4、大火，盖上锅盖煮30分钟。煮熟后倒入食用油，放入胡萝卜丁煮。

5、这样做出来的花生米特别香脆有嚼劲。

别只知道油炸花生米了，赶紧试试。

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