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2015.06.28
【原料】:
番茄、西芹、洋葱、胡萝卜、青蒜、洋菇、百里香、月桂叶、荷兰芹梗、白胡椒粒、盐
【做法】:
1、将番茄、西芹、洋葱、胡萝卜、青蒜、洋菇洗净、切成大丁(约1.5厘米的正方块),荷兰芹梗切段。
2、取一口锅,将水以及所有蔬菜与香料一起放入,拌匀。大火煮滚后转小火,再煮50至60分钟。随时清除锅内杂质。
3、用筛网将汤过滤即可。
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