在宋朝以前中國的燒制實用器皿與觀賞器皿絕大多數都是陶器,宋代是中國文化藝術最輝煌時期,中國五大名窯的出現,正式開創了燒制的實用器皿與觀賞器皿的“瓷器”時代,而鈞窯、汝窯、官窯、定窯、哥窯五大名窯的出現標誌著真正意義上的瓷器時代的到來。
官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯今後建立的第二座官窯。鈞窯分為官鈞窯、民鈞窯。
一、钧窑
背景:
窑址:河南省禹州市(時稱鈞州)故名鈞窯,以縣城內的八卦洞窯和鈞臺窯最有名,燒制各種皇室用瓷。
器形:鈞窯燒制器形有罐、雙系壺、花口瓶、葫蘆式瓶、三足盤、腰鼓等,而以壺、罐為常見。北宋後期,專為宮廷燒制供養植奇花異草用的各式花盆與盆托。
玫瑰紫釉海棠式花盆托
特点:
1.窑变,宋瓷五大名窯中,汝、官、哥三種瓷器都是青瓷,鈞窯雖然也屬於青瓷,但它不是以青色為主的瓷器。鈞窯胎質細膩,釉色華麗奪目、種類之多不勝枚舉;有玫瑰紫、海棠紅、茄子紫、天藍、胭脂、朱砂、火紅,還有窯變。在燒制過程中,配料摻入銅的氣化物構成的藝術效果,此為中國制瓷史上的壹大發明,稱為“窯變”。憑借其古樸的造型、精湛的工藝、復雜的配釉、“入窯壹色出窯萬彩”的神奇窯變,湖光山色、雲霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等變化無窮的圖形色彩和奇妙韻味,被譽為中國“五大名瓷”之首。
2.蚯蚓走泥纹,因鈞瓷釉層厚,在燒制過程中,釉料天然活動以加添裂紋,出窯後構成有規則的活動線條,十分類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱之為“蚯蚓走泥紋”。
钧窑镂空斗笠碗
美誉:享有“黃金有價鈞無價”“縱有家財萬貫不如鈞瓷壹片”的盛譽。鈞瓷的釉色為壹絕,千變萬化,紅、藍、青、白、紫交相融匯,燦若雲霞,宋代詩人曾以“落日紫翠忽成嵐”贊賞之。
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传世作品:鈞窯月白釉出戟尊、臺北故宮藏有宋代鈞窯丁香紫釉出戟尊等。
背景:中國宋代五大名窯瓷器之壹
窑址:河南省寶豐縣清涼寺,宋時屬汝州,故名。
器形:有盤、碗、瓶、洗、尊、盞托、水仙盆等,多拷貝古代青銅器樣式,以洗、爐、尊、盤等為主。
汝窯蓮花式溫碗
特点:
1.汝窯瓷器最為人們稱道的是其釉色。以青瓷為主,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青、天青、天藍、淡粉、粉青、月白等
2.汝窯瓷器胎質細膩,胎體較薄,釉層較厚,有玉石般的質感,釉面有很細的開片,胎土中含有微量銅,迎光照看,微見紅色,胎色灰中略帶著黃色,俗稱“香灰胎”汝瓷造型古樸大方,其釉如“雨過天晴雲破處”,“千峰碧波翠色來”,土質細潤,坯體如侗體其釉厚而聲如擎,明亮而不刺目,具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點,釉層薄而瑩潤,釉泡大而稀疏,有“寥若晨星”之稱。
3.汝窯瓷選用支釘支燒法,俗稱“芝麻支釘”,瓷器底部留下纖細的支釘痕跡。傳世作品:宋汝窯天青釉弦紋樽、宋汝窯天青釉三足樽承盤、宋汝窯天青釉碗、宋汝窯天青釉圓洗等。
美誉:當時被欽定為宮廷禦用瓷,被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。
传世作品:宋汝窯天青釉弦紋樽、宋汝窯天青釉三足樽承盤、宋汝窯天青釉碗、宋汝窯天青釉圓洗等。
背景:中國宋代五大名窯瓷器之壹,官府經營的瓷窯(也泛指明、清時期景德鎮為宮廷生產的瓷器)。
窑址:具體的窯址至今沒有發現
器形:宋代官窯器型多仿古,除碗、盤、碟、洗等日用器皿外,還有仿商周青銅器的尊、鼎、爐、觚等陳設瓷和祭祀用禮器。
官窑葵瓣洗
特点:
1.官窯以燒制青釉瓷器著稱於世,釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為盛行。
2.宋代官窯瓷器主要為素面,既無華美的雕飾,又無艷彩塗繪,最多使用凹凸直棱和弦紋為飾。其胎色鐵黑、釉色粉青,“紫口鐵足”增添古樸典雅之美,“紫口鐵足”是指青瓷胎料中含鐵量高達3.5%-5%,致使制品的口緣釉薄處露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎處呈黑褐或深灰色。
3.宋代由官府直接營建,分北宋官窯和南宋官窯。北宋官窯在北宋末年宋徽宗時才開始燒造,宋高宗南渡後,在臨安(今杭州)另設新窯,為了做出區分,北宋官窯被稱為“舊官”,南宋官窯就稱為“新官”。其中,“舊官”厚重,“新官”輕薄。
4.北宋官窯胎體顯厚,胎骨深灰、紫色或黑色,釉色有淡青、粉青、月白等,釉質瑩潤溫雅,尤以釉面開大裂紋片著稱。天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱後膨脹系數不壹樣發作的效果。北宋官窯瓷器傳世很少,十分珍稀寶貴。
5.南宋官窯器,胎為黑、深灰、淺灰、米黃色等,有厚薄之分,胎質細膩。釉面乳濁,多開片,釉色有粉青、淡青、灰青、月白、米黃等。
美誉:在琳瑯眩目的中國瓷器中,'北宋官窯青瓷'出類拔萃,精美絕倫,古氣盎然,樸人眉於,被視為瑰寶。官瓷是官辦瓷窯制器,專供皇家使用,是北宋末年宋徽宗時代的宮廷禦瓷,權臣貴胄也只能望瓷興嘆,可見而不可及。因而高貴、難得便成為人們對北宋官瓷的第壹印象,官窯存世量極少。
传世作品:南宋官窯簋式爐、南宋官窯觚、南宋官窯鼎式爐、南宋官窯八卦熏爐蓋、南宋官窯花口壺等。
背景:中國宋代五大名窯瓷器之壹,始燒於晚唐、五代,盛燒於北宋,金、元時期逐漸衰落。
窑址:河北曲陽澗磁村及東西燕村(在宋代屬定州)故名定窯。定窯為民窯,有北定、南定之分。北宋之前,定窯窯址在北方的定州,這是燒制的物品稱為北定;到南宋後,定窯工人壹部份到了景德鎮,壹部份到了吉州,稱為南定。在景德鎮生產的釉色似粉,又稱粉定。
器形:在唐代以碗為主,宋代則以碗、盤、瓶、碟、盒和枕為多,亦產凈瓶和海螺等佛前供器。
特点:
1.定窯以產白瓷著稱,兼燒黑釉、醬釉和釉瓷,分別稱其為“黑定”、“紫定”和“綠定”。定窯是繼邢窯而起的白瓷窯場,也是宋代五大名窯中唯壹燒造白瓷的窯場。
2.定窯胎薄而輕,質堅硬,色潔白,不太透明。
3.定窯由上叠壓復燒,口沿多不施釉,稱為“芒口”,這是定窯產品的特征之壹。
4.定窯多見在器底刻“奉華”、“聚秀”、“慈福”、“官”等字。盤、碗因覆燒,有芒口及因釉下垂而構成淚痕之特征。斑紋千姿百態,有用刀刻成的劃花,用針剔成的刺繡,特技制成的“竹絲刷紋”,“淚痕紋”等等。
5.造型,裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主,還有白釉剔花和金彩描花。印花以花卉為主,主要有蓮、菊、萱草、牡丹等,也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動物圖案,畫面嚴謹,講究對稱,工整素雅的白釉印花定器歷來被視為陶瓷藝術中的珍品。北宋早期定窯刻花、構圖、紋樣簡潔,以重蓮瓣紋居多,裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期刻花裝飾精美絕倫,獨具壹格。
6.嬰兒枕,宋、金時小瓷枕廣為流行,有最簡單的長方形,亦有動物造型的,如虎形枕,及狀似如意雲狀,取其吉祥意的如意枕,嬰兒枕為其中造型較為繁復者。
7.影響,定窯雖原為民窯,但北宋後期曾壹度燒造宮廷用瓷,因此影響較大,其後各地紛紛仿制。有“土定”、“新定”、“北定”、“南定”、“粉定”等仿器。
美誉:定窯瓷器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們的喜愛。
传世作品:北京故宮藏有定窯白釉刻花牡丹紋折沿盤、定窯白釉刻花渣鬥、定窯白釉印花菊鳳紋盤等。
背景:中國宋代五大名窯瓷器之壹
窑址:其窯址也未發現
器形:常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等,均質地優良,做工精細,全為宮廷用瓷的式樣,與民窯瓷器大相徑庭。
特点:
1.其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種,其釉均為失透的乳濁釉,釉色以灰青為主。哥窯釉屬無光釉,猶如“酥油”般的光澤,色調豐富多彩,有米黃、粉青、奶白諸色。
2.“金絲鐵線”的紋樣,哥窯釉面有網狀開片,或重疊猶如冰裂紋,或成細密小開片(“俗成百圾碎”或“龜子紋”),以“金絲鐵線”為典型,即較粗琉的黑色裂紋交織著細密的紅、黃色裂紋。
3.“攢珠聚球”般的釉中氣泡,哥窯器通常釉層很厚,最厚處甚至與胎的厚度相等,釉內含有氣泡,如珠隱現,猶如“聚沫攢珠”般的美韻,這是辨別真假哥窯器的壹個傳統的方法。4.在宋瓷五大名窯中,哥窯與官窯類同,也有紫口鐵足,也有開片,哥窯器坯體大都是紫黑色或棕黃色,器皿口部口邊緣釉薄處由於隱紋露出胎色而呈黃褐色,同時在底足未掛釉處呈現鐵黑色,由此,可以概括出故有“紫口鐵足”之說,這也是區別真假哥窯器的傳統方法之壹。
5.釉面有大巨纖細不規則的開裂紋片,俗稱“開片”或“文武片”。纖細如魚子的叫“魚子紋”,開片呈弧形的叫“蟹爪紋”,開片大小壹樣的叫“百圾碎”。
美誉:哥窯是漢族傳統制瓷工藝中的稀世珍品,據統計,全世界大約有壹百余件,遠少於元青花的存世數量。
传世作品:北京故宮藏有哥窯青釉貫耳瓶、哥窯青釉魚耳爐、哥窯青釉海棠式花盆等。
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