秘制卤牛肉

下饭就面凉拌样样好

卤牛肉的用料

步骤1

配料（料酒、老抽、生抽、香油）

步骤1

步骤2

下料（牛腱子提前用海盐腌渍收敛）

步骤2

步骤3

加水、下香料

步骤3

步骤4

成品（煮2个小时，关火浸泡2小时出锅）

步骤4