颜值与美味并存的实力派,爱吃芝士的不要错过!
做法:
1、土豆去皮,明虾待用。洋葱是拍照用的
2、土豆上锅蒸到软面为止。20min左右吧!
3、虾焯水,晾凉
4、土豆压碎至糊状,加入生粉和盐,继续捣鼓。
5、土豆泥到这个样子,就差不多了。虾去壳,小尾巴留着。芝士就可以登场啦!
6、把芝士切成小块,与虾一起包入土豆泥中,搓成小球。
7、烤盘用锡纸包起来,擦点油。把做好的小可爱都放在烤盘上。进烤箱烤,5min左右。
8、摆盘,撒点胡椒粉,淋上番茄酱!可以美美的发去朋友圈集赞啦!
小贴士:
烤的不宜太久,不然虾会老,芝士会爆出来!
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