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2017.09.02
小时候,总是觉得,别人的东西都是最好的,自己的永远没法跟别人比。之前在小吃街,特别爱吃炒面,但是,问师傅怎么做的,师傅总是笑笑。最后从一个阿姨那学到的,很好吃的哦。下面随51养生网小编一起来看看吧!
1、水里放一点盐,煮开后放入面条煮至沸腾就捞出过凉水,备用;
2、热锅倒入适量的植物油和香油,炒香小红椒和葱末,倒入加了盐的蛋液,用锅铲炒碎鸡蛋;
3、放入腊肠和香肠,翻炒片刻后加入青菜翻炒;
4、加入煮好的面条,加入各种调味料,翻炒均匀就可以出锅了。
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