比可乐鸡翅好吃一百倍！

好几天没吃肉了

想吃肉的胃早已饥渴难耐

就等着投喂

餐馆的肉菜大都油腻腻

吃完会加重胃的消化负担

怎样能把肉肉做的清新又好吃呢

红烧鸡翅？

太油腻，pass！

可乐鸡翅？

吃腻了，pass！

那就来一款清新与肉香气结合的鸡翅吧，我朋友之前吃了一口便发出惊叹：简直是太太太好吃了！（骄傲脸，也不看谁做的呐~）

柠檬干锅鸡翅

食材

鸡翅、土豆、胡萝卜、柠檬

步骤

1.鸡翅背部划两刀，加盐、蒜末、蜂蜜2勺，料酒1勺，生抽2勺，柠檬片腌制半小时

2.锅中倒油，把鸡翅煎至两面金黄捞出。

锅中剩余的油放入土豆片、胡萝卜片煎至八成熟左右捞出做配菜。

3.锅中加少量油，将葱姜蒜放入爆香，加一勺豆瓣酱，然后倒入鸡翅和配菜，腌鸡翅剩余汤汁也倒进去，一勺生抽、适量盐，翻炒均匀撒白芝麻出锅。

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外焦里嫩的鸡翅

软糯可口的土豆

再加上清甜微酸的胡萝卜

柠檬的清香布满所有食材

再加上肉的味道

口感清新又香浓

吃一口就会爱上它

柠檬+鸡翅+蒜末，这真的是一对神奇的组合，我也从来没想到融合出的味道会如此惊艳。

这大概就是美食的乐趣

不断探索与融合

食材的碰撞与交融

总能产生出乎意料的惊喜口感

你对食材的每一份认真与执着

都会有独属于它的味道来回报你