夏天到了，这款懒人版冰淇淋送给你，省时省事，而且非常美味，比麦当劳的口感还好，赶快动手试试吧，超简单！
用料：淡奶油200克，纯牛奶50克，鸡蛋2个，白糖50克，柠檬汁几滴，盐少许。
做法：
1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，接下来只用到蛋黄部分。把糖放入蛋黄里，加入柠檬汁，用电动打蛋器搅拌均匀，知道蛋黄液颜色变浅黄色。
2. 将牛奶倒入锅中加热，小火，直到牛奶热到表面冒泡即可关火。趁热将牛奶倒入蛋黄液中，这个动作一定要慢，而且一边倒一边快速搅拌，防止蛋黄液结块。
3. 然后将蛋奶液继续放入锅中加热，放一点点盐，小火加热，用筷子不停的快速搅拌，避免糊锅，直到微微煮开即可。
4. 打发淡奶油，淡奶油打发到提起打蛋器能出现垂直的尖尖角即可。
5. 把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里，搅拌均匀，冰淇淋就做好了，（如果想吃巧克力味，蔓越梅味，茉茶味或者各种水果口味的，这一步就可以添加进去，一起搅拌均匀，今天这款是加了蔓越梅口味的，味道非常赞。）然后把混合好的冰淇淋液倒入一个干净带盖子的容器里，放入冰箱冷冻室，冷冻三个小时以上就可以吃了，冰凉爽口又美味，快快动手做吧！
6. 奶香味十足噢，非常美味！
今天的美味分享，你学会了吗？如果你也喜欢这些健康的美食，希望你能关注我，我会尽全力为大家分享更多健康的美味，希望大家吃的健康，幸福的生活，比心~
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