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乡土散文:故乡的年

文:邵建国

图:来源网络

故乡,对于我们每一个人都有着无法割舍的情怀。从出生到离去我在故乡生活了十二年。六十年过去,童年时代的往事仍历历在目,尤其是故乡的年更是那么的清晰、亲切得让我回味与眷恋……

在我的故乡,进入腊月,过了腊八节各家各户的“忙年”便陆陆续续地开始了。首先是磨面粉、烙煎饼。那年月农村还没有加工面粉的机械,人们全靠在自家的石磨上人工推磨,有条件的则会套上一头毛驴拉磨粉碎小麦,然后经过箩筛雪白的面粉便出来了。由于研磨效率低下,人口多的家庭需几天的时间才能磨出足够节日需用的面粉;烙煎饼也是一项费时费力的活儿,也需要几天的时间。忙完这些紧接着生豆芽……这些事情多是女人们去做,所以一进入腊月,各家的主妇们是很忙的。

腊月二十三是灶王神升天的日子。传说中的这一天,位居人间各家的灶神都要返回天宫向玉皇大帝汇报人世间的情况。送灶神升天之前,家人要在灶王神像前摆放菜肴、米饭和一只大而圆的糖瓜(用麦芽糖制作)等供品敬奉灶神,然后将贴了一年之久、被烟熏火燎早已模糊不清的灶神像从灶台上方的墙上揭撕下来,放在用高粱秸秆扎制的、象征性的小马背上与烧纸一同焚烧。这事在我们家多由母亲和我去完成。母亲一边磕头一边念念有词:“请灶王爷上天言好事,回宫降吉祥。”礼毕,还要放鞭炮欢送。

过了腊月二十三,各家开始打扫卫生、洗刷各种用具,然后是做豆腐、煮肉。记得我家多在晚上做这些事情,这是我最为盼望的时刻,在热气腾腾的灶房里喝一碗刚点膏后的豆腐脑,啃一啃剔肉之后的热骨头,这在当时应是最大的享受了。

这一切忙完之后,紧接着杀鸡备菜和蒸馒头了。这几天各家的灶房里都是风箱拉动的呱嗒声和乒乒乓乓的剁馅声,烟雾缭绕、热气腾腾。腊月二十九或是年三十的上午,家中的男主人将一领新席子钉挂在正房中间的北面墙上,再在上面挂上一幅家谱挂轴,上面是祖先的名录。从大年三十的下午要在挂轴前面的八仙桌上摆上供品,供品前面再摆上几只酒盅、筷子和一只香炉。除此之外还要在院中的磨台上搭建一个面向南的席棚,在其内侧贴上从集市上买来的“天地全神”画像,在灶房炉台的上方墙上贴上灶王神的画像。

这一切办妥之后就该贴对联了。大门、正房门是必须要贴的,有的人家为了增添节日喜庆气氛,家中所有门上都会贴上对联。 除此之外,冲大门外要贴“出门见喜”、迎门处贴“抬头见喜”、牲畜棚贴“六畜兴旺”、床头处贴“身体安康”等等红纸字帖。这是人们对新的一年的祝福,更是对新的一年的期盼、愿望。

大年三十是灶神由天宫返回人间的日子,也是各家各户邀请祖先和族内逝者亡灵回家过年的日子。下午约在四五点钟住在附近的族内各家相邀到街口处,在朝向祖坟地的地方烧纸燃香,由长者口述:“请列祖列宗、爷爷奶奶和父辈先人们来家过年了!”然后以燃之香作为引导把祖先们请进族内各家挂有“族谱式”挂轴的正房,由家中长辈在供桌前给祖宗敬酒上香、行跪拜磕头大礼。把祖先们请进家门之后,过年就正式开始了。全家人祭拜过祖先再给院中的“天地神位”、灶房中的“灶王神”点灯燃香和摆放供品,寓意请这些神们与家人一起过年。

年夜饭,这是一年之中最丰盛、气氛最热烈祥和的一次家庭大聚餐。全家人老老少少围坐在餐桌前尽情地喝酒吃菜,儿孙们给老人敬酒、老人向孩子们祝福。一家人笑融融、乐陶陶,一幅生动的天伦之乐情景图画。

“一夜连双岁,五更分二年。”深夜零时到了!这意味着旧的一年过去、新的一年开始了!此时此刻各家各户开始在自家的院子里祈福敬天,将磨盘棚子上的“天地全神”画像连同纸香一并焚烧,随之全体家人磕头祭拜。礼毕,鞭炮,欢送“天地神”们升天返宫和庆贺新年的到来。

大年夜的最后一项活动是全家人在一起包饺子、吃饺子。按照传统习俗,这一夜不管是老人还是孩子,也不管你饿还是不饿,饺子煮熟之后都要吃一点,这寓意着来年身体康泰平安。

大年初一是相互拜年的日子。这一天早晨无论是大人还是孩子要早早起床去串门拜年,你上我家、我到你家。不管是到谁家,都要先给老祖宗们磕头、再给长辈们磕头,大家相互问候、相互祝福。那些打扮得花枝招展的姑娘和媳妇们是顽童们在街上追逐嬉戏的对象,他们尾随其后趁她们不注意,在其身旁燃放爆竹,以此取乐。

初二是“年”的最后一天,晚饭之后,家族内的各家再一次相聚在十字街口,在朝向家族墓地的方向处烧纸焚香,欢送来家过年的先人亡灵们回家。众人磕头与先人们告别,然后燃放鞭炮让他们快马加鞭、一路顺风地返回。

至此,这个年节就过完了。但节日期间的事项还有很多。从正月初三一直到元宵节之前,这期间是走亲访友的日子。而初三这天走亲戚的多数是出嫁的闺女回娘家,特别是上一年新结婚的年轻夫妇,新女婿第一年拜会岳父母,所以双方家人对此次拜访都极为重视。新婚夫妇带上丰厚的礼品,娘家则要隆重接待。一桌丰盛的酒席、找上几个陪着喝酒的年轻人,席间觥筹交错、气氛非凡热烈,往往一餐下来新婿喝得是醉眼朦胧、不知东西南北。

正月十五到了!这一天家家都要制作“面灯”。晚上将点亮的面灯、萝卜灯以及各式各样的灯分别摆放在院中的磨台以及大门和各个房间门口的两侧,将蛇形灯放入粮缸里(蛇为粮精),还要给灶房内的灶神点上一盏灯。另外,还要放河灯——将灯放置在高粱秸秆扎制的小筏上,让灯顺流漂下。除此之外各家还要去祖坟林地给逝者先人上灯。灯,昭示着美好与光明。人们期盼在新的一年里五谷丰登、生活幸福。

正月十五过后,在我的家乡还有一项让人们高兴的娱乐——那就是正月十六的“爬桥”!不知从哪朝哪代起,每年的这一天,村民都要在龙王庙前祭祀河神。祭祀仪式结束后就在高台上唱大戏。后来,祭祀的风俗不再有,但是正月十六在此搭台唱戏的习俗却延续了下来,龙王庙前的广场上聚集着许多小商贩,有卖糖葫芦的、有吹糖人的、有卖小孩儿玩的拨浪鼓、小铜锣等小玩具的,也有卖女孩儿们喜欢的红头绳、花手绢和绣花针线之类的小商品的……人来人往、络绎不绝。人们喜欢“爬桥”这天的热闹场面,也喜欢这一天的欢乐气氛,也许更是因为这是过年娱乐的最后一天吧。

每年的年节就是这样既让人忙忙碌碌又令人欢欢乐乐地结束了……

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