食材明细
芹菜叶随意
面粉包裹一层即可
盐适量
味精(或鸡精)适量
酱油适量
香油适量
香菜一颗
蒜适量
清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒸芹菜叶的做法步骤
1
菜叶洗净,放点食用油搅拌防粘
2
加面粉拌匀
3
上锅蒸,开锅转中小火蒸3-5(取决于量多少)
4
蒸好啦!挑散拌碗汁
5
碗汁在蒸菜时拌好节省时间。蒜拍碎,香菜切碎,加盐、鸡精、酱油、香油,一点热水(可根据自己的口味选调料)
6
浇上拌匀
7
开吃啦
小窍门
盐不要放多了,先尝尝不咸再添!我的咸了呜呜
使用的厨具:蒸锅
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