每天只需早起一会，就能做出韭菜馅饼，不用在出门排队挤来挤去了

　　主料：韭菜一把；辅料：鸡蛋两个，面粉适量，虾皮适量，盐适量；

　　配方：首先就是把所需原料准备齐全，呵呵，很简单吧！

　　把加水将面粉和成面团必须醒10分钟以上。

　　将韭菜切成碎，放入鸡蛋和虾皮，倒入一勺香油，切记这时千万不要加盐！因为韭菜加盐以后就会出很多水。

　　将韭菜鸡蛋搅拌均匀以后。

　　将面团分为大小差不多的面积子，擀成盘子大小，将搅拌均匀的韭菜鸡蛋撒上盐以后均匀摊在面饼上。

　　盖上另一张面饼，并将四周按压结实就可以。将电饼铛底部刷一层薄油以后，将做好的韭菜鸡蛋饼放入电饼铛内。

　　两面煎熟。

　　出锅，切片，装盘，开吃喽。