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2017.02.17
春天万物生长生机盎然,各种应季的鲜嫩绿叶菜也逐渐的摆在了餐桌上,菜市里卖的这种一块一斤的萝卜苗,是种植萝卜时候间出来的秧苗,这萝卜苗用来烧汤或烹炒都是很好的食材。萝卜苗热量低纤维素较多,食用易产生饱胀感有助于减肥。萝卜苗还能增加机体免疫力,抑制癌细胞的生长,可降低血脂、软化血管、稳定血压。
食材:白醋、白糖、盐、萝卜苗
萝卜苗择掉根部洗干净后控净水。
白醋、盐、白糖调匀成味汁浇在萝卜苗上。
拌匀后撒上一小勺白糖,口感清洌爽口,沙沙的白糖很有口感。
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