很大程度上这是一种安慰剂效应，通俗地说是一种心理作用，也是一种神经反应，当大脑相信药物有效，神经就会配合释放积极信号，让患者感觉到某些症状减轻了。

我身边就有实际例子，一个其实没有疾病但总觉得身体不舒服的老人，儿女买了维生素片告诉老人这是偏方，还有朋友帮腔说人家特别有名。药吃了果然很有效，老人在食用两天之后容光焕发，再也不说身体难受。

在临床上这样的事情也总会发生，有的病人脊椎手术之后，依赖止痛药止痛，一天没吃就会觉得疼痛难忍，但是偶尔医生在病人不知情的状况下，把这种止疼药换成维C，病人依旧觉得疼痛有所减轻。

保健品的成分通常是食物中的营养成分、活性或具有药性成分的浓缩产品，广告宣传声称相比较天然食品而言，保健品对身体健康的有改善，比如膳食纤维、胶原蛋白，抗氧化、螺旋藻等具有“排毒养颜”让人变美的效果。

购买保健品都是冲着诱人广告里的功能效果去的，我们从内心里接受了保健品的神奇功效，所以，安慰剂效应开始发挥作用。如果恰好因为想要变美开始规律作息，调整饮食，“保健品的效果“就更明显了。

事实上，保健品是否具有如此强大的功效还真的不一定

如果真的缺乏某些营养物质，比如严格素食者容易缺乏蛋白质、铁和B族维生素，这时候补充一些蛋白粉和多元维生素矿物质就会有一定的益处；

但胶原蛋白这类物质就如同鸡肋了，吃不等于补，它会在体内分解成氨基酸，而不是直接用于皮肤。

想要依靠保健品代替食品甚至药物更是完全不可取的，保健品的安慰剂效应治标不治本，只能缓解症状，无法治疗疾病，很多人被“江湖医生”、“虚假保健”忽悠，上当受骗，耽误了病情。

其实，依靠天然食物完全达到保健品的功效，而且更安全。大豆及豆制品可以安全的补充大豆异黄酮，牛奶是完美的补钙食物，彩色的蔬菜、水果和坚果中含有多种具有抗氧化功能的色素和植物化学物质，粗杂粮中含有丰富的膳食纤维和多种维生素、矿物质，鱼肉蛋是优质蛋白质和多种微量元素的良好来源。

好好吃饭的效果真的是无穷的，像相信保健品一样相信新鲜食物吧，让一日三餐除了在滋养身体之外，也发挥安慰剂效应。

至少物有所值。

我叫田雪。

我在推广“好好吃饭”的理念。

我总结创建了211饮食法，用最简单的方法帮你学会如何好好吃饭。

掌阅APP上的音频节目《吃出漂亮简易高效的女神餐谱》非常适合睡前听。

我认为：

好好吃饭，应该是精英阶层的基本生活状态。

重新定义吃饭，关注我的头条号，一起全面升级生活方式吧。

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