奶香面包馍的做法小孩超喜欢的面食之一

我也特别喜欢早上吃

甜甜的

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第一步：发面，现在天热了酵母可以直接倒在面粉里，不用再拌温水

配料：350克面粉+5克酵母+60克白糖+40克食用油+两个鸡蛋+65克纯牛奶，喜欢奶味足的再放一勺儿童奶粉

和在一起等面发至两倍大

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第二步：揉匀排气，揪成同等大小的剂子，先搓圆再按压成饼状

放在案板上再次发酵至两倍大，再进行下一步

不要急着上锅

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第三步：平底锅刷油，小火慢煎至金黄色

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还等什么开吃吧，口感极像面包，你也可以说是中国式面包，哈哈