金荞麦为蓼科植物，别名苦荞麦、野荞麦、天荞麦。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可栽培。

金荞麦的功效与作用

临床应用

用于肺脓疡，麻疹肺炎，扁桃体周围脓肿。

1、临床用治咽喉肿痛，常配伍灯笼草、筋骨草等同用；用治肺热咳嗽，或肺痈，可单用本品一两，隔水炖汁服，也可配合鱼腥草等药同用。治疗手足关节不利，风湿筋骨酸痛等症，常配合桑枝、络石藤、苍术等药同用；用治痛经及产后瘀血阻滞腹痛等症，可单用本品一两，加红糖煎服。

2、野荞麦在上海地区中药店称为开金锁，系由形状而得名。此药过去在临床上应用不多，本品有清热解毒作用，用治肺脓疡（肺痈），疗效很好，但必须隔水炖汁煎服；如加水煎汁服，则疗效不显。经体会，本品隔水炖出的汁，味很涩，微苦，用治急性支气管炎引起的咳嗽痰多，也有疗效，可使痰液分泌检减少，咳嗽逐渐减轻。

3、治疗痢疾、肠炎。

4、治疗肺脓肿、慢性支气管炎。

5、治疗肺癌。

6、治疗蛇虫咬伤。

7、（《全展选编肿瘤》）治鼻咽癌：鲜野荞麦、鲜汗防己、鲜土牛膝各30g。水煎服。另取灯心捣碎口含，用垂盆草捣烂外敷。方中金荞麦清热解毒，活血祛风湿，为君药。

8、（《浙江天目山药植志》）治脱肛：鲜天荞麦、苦参各300g。水煎，趁热熏患处。方中金荞麦清热解毒，活血，为君药。

9、（《全国中草药汇编》）治闭经：野荞麦鲜叶90g（干叶30g），捣烂，调鸡蛋4个，用茶油煎熟，加米酒共煮，内服。方中金荞麦，活血，为君药。

金荞麦的性味归经

【性味】性凉，味涩、微辛。

【归经】归肺经。

【功能主治】清热解毒。清肺排痰，排脓消肿，祛风化湿。用于肺脓疡、咽喉肿痛、痢疾、无名肿毒、跌打损伤、风湿关节痛。

【用法用量】15——45g，用水或黄酒隔水密闭炖服。

【储藏】置干燥处，防霉，防蛀。

【古籍摘要】

《新修本草》：'赤白冷热诸痢，断血破血，带下赤白，生肌肉。'

《本草纲目拾遗》：'治喉闭，喉风喉毒，用醋磨漱喉。治白浊，捣汁冲酒服。'

《本草拾遗》：'主痈疽恶疮毒肿，赤白游疹，虫、蚕、蛇、犬咬，并醋摩敷疮上，亦捣茎叶敷之；恐毒入腹，煮汁饮。'

【应用】

肺痈，肺热咳嗽。本品辛凉，既可清热解毒，又善排脓祛瘀，并能清肺化痰，故以治疗肺痈咯痰浓稠腥臭或咳吐脓血为其所长，可单用，或与鱼腥草、金银花、芦根等配伍应用；若治肺热咳嗽，可与天花粉、矮地茶、射干等同用。

瘰疬疮疖，咽喉肿痛。本品凉以清热，辛以散结，有解毒、消痈、利咽、消肿之效，若与何首乌等药配伍，可用治瘰疬痰核；若配蒲公英、紫花地丁等药，可用治疮痈疖肿或毒蛇咬伤；若与射干、山豆根同用，可用治咽喉肿痛。

此外，本品尚有健脾消食之功，与茯苓、麦芽等同用，可用治腹胀食少，疳积消瘦等症。

金荞麦附方

金荞麦治喉癌：野荞麦、七叶一枝花、蛇莓各15克，灯茏草9克，龙葵、蜀羊泉各30克水煎服，日1剂。能使呼吸困难，咽下疼痛等缓解，颈部肿块及淋巴结核逐渐消失。

金荞麦能消肿敛血，用于肿痛出血：关节肿胀野荞麦60克水煎3次，饭后服。子宫流血，野荞麦250克七片，加水1250毫升，置陶器中密封，隔水蒸煮3小时，得净汁约1000毫升。每服40毫升，日3次。

金荞麦治声带癌：野荞麦、石见穿、蛇莓各15克，黄毛耳草、麦冬各12克，龙葵、白英各30克水煎2次，早、晚分服。能使癌肿消失，失音恢复。

金荞麦治脱肛：鲜天荞麦、苦参各300g。水煎，趁热熏患处。方中金荞麦清热解毒，活血，为君药。

喉头囊性肿瘤：野荞麦60克、紫花要十、夏枯草、牡蛎、九头狮子草、百部各30克，老君须、一支箭、猫爪草各15克水煎3次分服。能使气急、哮喘等症状缓解，囊性包块消失。

金荞麦治闭经：野荞麦鲜叶90g（干叶30g），捣烂，调鸡蛋4个，用茶油煎熟，加米酒共煮，内服。方中金荞麦，活血，为君药。（《全国中草药汇编》）

金荞麦治鼻咽癌：鲜野荞麦、鲜汉防己、鲜土牛膝各30克水煎服。另取灯心草捣碎口含，同时用垂盆草适量捣敷鼻部。继续用药2个月，能使脓血分泌物减少，癌肿逐渐消减。

金荞麦治咽喉肿痛，常配伍灯笼草、筋骨草等同用；金荞麦用治肺热咳嗽，或肺痈，可单用本品一两，隔水炖汁服，金荞麦也可配合鱼腥草等药同用。

金荞麦治疗手足关节不利，风湿筋骨酸痛等症，金荞麦常配合桑枝、络石藤、苍术等药同用；金荞麦用治痛经及产后瘀血阻滞腹痛等症，可单用金荞麦一两，加红糖煎服。

【现代研究】

化学成分：

根茎含香豆酸、阿魏酸等。

药理作用：

有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。体外实验虽无明显抗菌作用，但对金黄色葡萄球菌的凝固酶、溶血素及绿脓杆菌内毒素有对抗作用。