小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年; 腊八粥,喝几天, 哩哩啦啦二十三; ······
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区尚有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教的盛大节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》);二曰“腊者同猎”,指猎获禽兽好祭祀祖先和神灵,“腊”从“肉”旁,即用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。
腊八节
腊八粥、腊八蒜、腊八醋,腊八一到,年味也渐渐浓了起来。犹记得小时读老舍《北京的春节》,“人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的”,“这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。”
每家的腊八粥都有不同的特色,相同的是都盛满了浓浓的温暖。今日腊八,喝一碗腊八粥,带着对回家过年的美好期盼,品品这春节的序曲,愿今年又是一个温暖团圆年。
编辑:芩黛
联系客服