晚上真的不能吃姜吗？

可以吃

俗话说：上床萝卜下床姜。

上床前吃萝卜，是为了避免吃得太饱，胃肠拥滞。白萝卜之类有辣味的萝卜可以帮助消化，帮助胃肠的排空。

下床时候吃姜主要是为了保温，尤其对体质虚寒的人来说。姜具有驱寒保暖的功效，包括对胃肠道的提前保护，避免因为受寒而脾胃功能受损。

如果你是个火力很旺，最近又在感冒，嗓子已经红肿疼痛，或者皮肤上起了痘痘，颜色还发红，姜自然要少吃甚至不吃，而且不仅是晚上不吃，白天也不适合吃。