大家都知道,在农村遍地都是植物,因为农村的环境很原生态,所以只要有土壤的地方就会长植物,像野花野草、果树、农作物等等,种类非常多。虽然很多植物看起来都平平无奇,但其实每一种都各有价值,例如蒲公英就是一种药食两用的植物,既能入药,又能当野菜吃,所以这食用价值可是很高的。
而图中这种植物,相信很多农村人都不陌生,每年夏天在路边都长有很不少,叶子很像花生叶,都是对称生长的,而且叶片圆润,但比花生叶大多了,而果实则是又长又细的,剥开之后的种子很像绿豆,这就是决明子了,又称马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明等等。
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其实决明草在南方是一种很常见的植物,主要产于广东、安徽、四川、浙江等地,多生长在山坡、路边和旷野,所以南方人对决明草都是不陌生的,而且看到还会把它挖回家呢。像现在这个季节,决明草就长得很茂盛了,还长了很多豆荚,差不多有20公分长,一剥开里面全是绿色的决明子,虽然很像绿豆,但起形状可是圆柱形的哦。
但是话说回来,决明子在民间可是一味常见的药材,性寒味苦甘,具有2大厉害的功效,那就是清肝明目、润肠通便了。对于很多爱养生的人来说,每天泡一杯决明子茶来喝,味道清香回甘,喝起来很舒服,关键是经常喝的话,眼睛会越来越明亮的,因为决明子可是出了名的清热明目药材呢。
而对于便秘的人来说,经常喝决明子茶也有通便的功效,所以人们也觉得决明子有减肥的作用。除此之外,决明子还有治疗头晕目眩、目赤涩痛以及降血压、降血脂的作用呢。像图中看到的就是新鲜决明子,而加工之后就成了市场上看到的棕色决明子,所以很多城里人看到决明草也不认识是决明子。不知道大家认识决明子吗?
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