在日本的一家小山城中，有一家看似普通的小超市，距离超市开门尚有15分钟，门口却已经排起了长龙。
其实不仅是排长队，这家超市的受欢迎程度远远超出你的想象。
超市中最平凡的一款糕点，销量也在285万日元以上，一年的盈利高达8亿日元。
你更想像不到的是，这家超市的所有者竟然是一对80岁的夫妻，
38年前，这家超市的主人圭司和佐藤澄子，因为经营快递公司欠债高达8千万日元，为了维持生计，偿还债款，他们在年过四十的时候，再次创业，在自己家楼下开了家小小的超市。
起初为了吸引客人，他们将商品折扣开到最大，希望以低廉优惠的价格吸引客人，然而事实证明，低价带来的人气只是暂时的，一旦价格不再具备优势，那些热情的顾客就会立即抛弃他们。
这对夫妻这才真正认识到唯有真正极致的服务与品质才能打动挑剔的客人。
整整38年，丈夫圭司每天对照着报纸，认真记录下当天的天气、客流量和销售量。现在他只要抬头看一下天气， 就能准确预估出当天的客流量。
在一次采访中前夕，圭司看了看还在飘的雪花，当即决定减少当天30%熟食量，结果当天所有熟食真的就一份不多一份不少全部卖光!
妻子澄子为了保证食材的口感，根据统计客户的口味设计出了超过500款热卖的熟食，现在我们在各大超市和便利店买到熟食就是受到了澄子的启发。
澄子将每块饼的糖分都精准控制在40%，如此做出来的红豆糕才能激发最佳的香甜口感。
现在马云主张的大数据超市，这对夫妻早在三十多年前就已经在做！
为了能够及时补货，夫妻还在厨房安了一个监控让员工实时观察货架上的存货。
通过统计分析、总结经验，他们不仅控制了生产量，减少了超市耗损，完美实现了零囤货，客人每天也能吃到最新鲜最好味的食物！
从摇摇欲坠几乎倒闭，到每年营业额达到7.8亿只有35名员工的这家小超市，
一跃成为日本零售界的典范。夫妻两人就凭这样的微薄之力，不知不觉用38年的时间改变了一个行业！
当无数餐饮高管向他们请教成功的秘诀时，他们只是说
“不管做什么，明确目标，然后全力以赴，取得成果。这就是职业人员。”
很简单？但是当世又有几个人能够做到？
这就是全力以赴和尽力而为的差距：
一个是力所能及、得过且过的苟且，另一个确是追求极致、不留遗憾的执念！
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