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简单几步教会你做出美味的香酥开口笑

外酥里嫩的小面团裹上芝麻,香脆可口,陪伴自己在逝去的青春里

盆中打入鸡蛋,加入白砂糖和色拉油搅拌匀,将面粉和泡打粉混合加入色拉油糊中

用刮刀拌匀和成面团(不要使劲揉面,只要将面团在一起即可)

分成小面团在手心中滚圆成大约2厘米大小的球

将面球放入盛芝麻的碗中均有滚上芝麻

滚圆时手心略沾水不然手会很粘

滚好就可以起油锅至6成热时下锅炸至金黄盛出,油锅继续加热至8成热复炸上色即出锅

美味的开口笑大功告成啦

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