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2016.12.05
早餐起来,热气腾腾的煎饺,孩子的最爱
By 新星芯 【豆果美食官方认证达人】
用料
做法步骤
1、平底锅加少许油,每个饺子底部蘸油后小火煎
2、煎至底部结起金黄色的壳,用筷子夹起观察
3、一勺水淀粉加一碗水调匀
4、倒入锅内,盖上盖子大火焖至饺子熟透
5、待水量减少后,开盖小火煨干水分,撒芝麻和葱花
6、装盘,佐食饺子醋
小贴士
水淀粉放得少能形成冰花状,放的多结成脆壳,大家各凭喜爱!
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